感谢红薯砂锅

这里有一些感恩节异端邪说:我从来都不喜欢吃红薯派。别问我为什么。不知道。但是红薯砂锅是另一回事。这道菜似乎是感恩节的精华。甘薯砂锅是为一个假期而准备的一种特殊的食物。剩下的一年你都不吃。有些人可能会把它偷偷放在圣诞桌上,但这是在拉伸它。

根菜是完全令人满意的,只是烘烤和黄油为日常饮食。但捣碎了,五香的,撒上一点香草,再撒上一点山核桃。甘薯又升到了节日的高度。

我喜欢这个食谱,因为只有足够的红糖来平衡甘薯的泥土味,而不会使这道菜变甜。也许这就是为什么我喜欢砂锅菜而不是红薯派。有些人喜欢把红薯在搅拌机里搅拌成均匀的稠度;我喜欢我的泥还有一些剩余的纹理。

当我们长大的时候,我们有没有发现甘薯是你能吃的最好的碳水化合物?他们是全部的营养发电厂,富含维生素,矿物质,纤维,促进健康的植物营养素。它们促进健康的视力,更好的免疫力,心脏更强壮,头脑更敏锐,低密度脂蛋白胆固醇更低。

所以,这是红薯砂锅。感恩节餐桌一张也没有。我们感谢食品网络提供的这个版本。

红薯砂锅

水平:易。共计:45分钟。活动时间:15分钟。产量:6至8份

成分

填满:

4大勺无盐黄油,融化,再加上烤盘的黄油

3杯烤土豆泥(3至4个大土豆;大约1 3/4磅)

1/2杯牛奶

1/4杯红糖,拥挤的

1茶匙纯香草精

1/2茶匙犹太洁食盐

2个大鸡蛋

高耸的:

1/2杯通用面粉

1/2杯红糖,拥挤的

4大勺无盐黄油,融化

1/4茶匙犹太洁食盐

3/4杯切碎的山核桃

方向

灌装:预热烤箱至华氏350度,然后在2夸脱的烤盘上涂上黄油。

把黄油搅拌在一起,土豆泥,牛奶,红糖,香草,盐和鸡蛋放在一个大碗里。转移到准备好的烤盘上。

面层:混合面粉,红糖,黄油和盐放在一个中等大小的碗里,直到变湿,混合物凝结在一起。加入山核桃,均匀地铺在甘薯上。烤到大部分放在中间,顶部是金色,25到30分钟。趁热打热。

阅读更多:食品网络感恩节食谱前50名

与朋友分享