即使你现在不能去你最喜欢的餐厅,你仍然可以让自己在家里完全煮熟的汉堡用烧烤。不足之处?你的烤架不会清洁自己。

清洁烧烤不是我们大多数人享受的工作,但它不需要复杂。让我们来看看如何通过夏季烧烤季节保持烧烤赛。

为什么你应该清洁你的烧烤和经常

如果某些关键部件上有碳沉积物,您的烤架不会运行良好;这将使它不均匀,这意味着烹饪不均匀的食物。特别是气体烤架具有需要彻底清洁的部件。

不相信?如果您的烤架不清楚,您的食物也不会像良好的那样味道。老食物颗粒捕集细菌和糟糕的口味。现在我们引起了你的注意,对吗?

清洁烧烤最后一次在夏天使用它也是第一次使用它。如果你不经常烧烤,两次可能足以进行彻底清洁。如果你每周烧烤,你可能想要更频繁地清理它。

如何清洁烤架

您不需要大量昂贵的小工具或清洁剂。这是您所需要的:

  1. 一桶
  2. 一个长柄的钢丝刷
  3. 肥皂
  4. 海绵
  5. 白醋
  6. 小苏打

有了这些物品,你可以得到烧烤和干净;无需使用化学物质,无法发音,这可能会赋予不良风味或恶化食物。

第一步是打开你的烧烤,让它烧掉任何旧的污垢。此步骤使其余过程更容易。然后,为了安全,让它完全冷却。

接下来,用刷子,肥皂和水清洁炉排。如果您的烤架是木炭,请倾倒任何旧的冰块。

之后,如果您的第一次清洁并没有完全工作,请浸泡肥皂水中的所有部件。干燥任何铸铁零件以防止生锈 - 不要空气干燥。之后,您可以轻松涂上植物油的铁。

如果你的烧烤仍然没有污垢,你可以破坏发酵苏打水和白色醋继续清洁。

最后,一旦清洁内部,就开始更容易到达烤架的外部。花一些时间检查所有旋钮是否处于良好的工作状态。

如果您想清洁外部,可以使用不锈钢清洁剂,但您无需。Club Soda也可以清洁不锈钢,也加上它更便宜,无毒。

而已!用你的烧烤良好的身分,你已经准备好开始你的烤架大师。请卖掉那些Kitschy围裙?